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ケの日事(大)
¥3,300
SOLD OUT
きまぐれ内容の出来るだけたくさんの種類を楽しんでいただくセットになります リピートでたっぷり楽しみたいお客様にオススメ カンパーニュなどの大型のパンはハーフサイズになります 〜一例〜 ◯鉄観音カンパーニュハーフ ◯ブリオッシュペイザンヌ1/4 ◯シナモンロール1個 ◯ショコラペイザンヌ ◯パン・デピス(ワンピース) ◯キャロットケーキ(ワンピース) などなどお得な内容で詰め合わせます おまかせの内容になりますので内容の指定は受けられませんのでご了承ください。 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 冷凍の際は食べる大きさに切り分けて冷凍してください 保存期間:10日 【おすすめの食べ方】 カンパーニュやブリオッシュは薄く切りオーブンやトースターで温めてお召し上がりください シナモンロールやショコラは食べる分をオーブンやトースターで温めてお召し上がりください ケーキ類は冷やしてお召し上がりください
ケの日事(小)
¥1,800
SOLD OUT
きまぐれ内容の詰め合わせ まずは少し試したい方にオススメです カンパーニュなどの大型のパンは1/4サイズになります 〜一例〜 ◯鉄観音カンパーニュ1/4 ◯ブリオッシュペイザンヌ1/4 ◯シナモンロール1個 ◯キャロットケーキ(ワンピース) など おまかせの内容になりますので内容の指定は受けられませんのでご了承ください。 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 冷凍の際は食べる大きさに切り分けて冷凍してください 保存期間:10日 【おすすめの食べ方】 カンパーニュやブリオッシュは薄く切りオーブンやトースターで温めてお召し上がりください シナモンロールやショコラは食べる分をオーブンやトースターで温めてお召し上がりください ケーキ類は冷やしてお召し上がりください
カンパーニュ・ビオ(ホール)
¥2,000
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長野県産有機全粒粉、長野県産無農薬古代小麦、無農薬ライ麦を使用しています。酵母には有機焙じ茶を発酵させた自家製酵母を使用。 素朴な味わいと程よい酸味のバランスがとれた、最もシンプルで味わい深い、太古のパンになります 乳酸発酵の効果で日持ちの良いパンとなっています。 薄くスライスし、お料理との付け合わせのパンとして長く召し上がってください。 【原材料】 長野県産有機全粒粉、長野県産有機古代小麦、長野県産有機ライ麦、天日塩、自家製サワー種 【焼成前】:1kg 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:2週間 【おすすめの食べ方】 1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。 スライスしたカンパーニュを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます
カンパーニュ・ビオ(ハーフ)
¥1,000
SOLD OUT
長野県産有機全粒粉、長野県産無農薬古代小麦、無農薬ライ麦を使用しています。酵母には有機焙じ茶を発酵させた自家製酵母を使用。 素朴な味わいと程よい酸味のバランスがとれた、最もシンプルで味わい深い、太古のパンになります 乳酸発酵の効果で日持ちの良いパンとなっています。 薄くスライスし、お料理との付け合わせのパンとして長く召し上がってください。 【原材料】 長野県産有機全粒粉、長野県産有機古代小麦、長野県産有機ライ麦、天日塩、自家製サワー種 【焼成前】:1kg 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:2週間 【おすすめの食べ方】 1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。 スライスしたカンパーニュを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます
限定焙じ茶カンパーニュ(ホール)
¥2,200
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長野県産有機全粒粉、長野県産無農薬古代小麦、無農薬ライ麦を使用しています。酵母には有機焙じ茶を発酵させた自家製酵母を使用、こちらのパンには水ではなく加賀の有機焙じ茶を使用しています。 素朴な味わいと程よい酸味、鼻から抜ける上品な焙じ茶の甘い香り、香ばしさがどんな料理にも合います。 乳酸発酵の効果で日持ちの良いパンとなっています。 薄くスライスし、お料理との付け合わせのパンとして長く召し上がってください。 【原材料】 長野県産有機全粒粉、長野県産有機古代小麦全粒粉、長野県産有機ライ麦、長野県産有機小麦、天日塩、発酵種、有機焙じ茶 【焼成前】:1kg 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:2週間 【おすすめの食べ方】 1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。 スライスしたカンパーニュを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます。
ブリオッシュペイザンヌ(ホール)
¥2,100
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農夫が疲れた身体でブリオッシュを一口、ほんのりとした甘さと小麦の香りが疲れた身体を癒やしてくれる、そんなイメージのパン ミルクや発酵バターの香りが牧歌的ながら贅沢なパンになります どんなお料理にも寄り添います、クリーム系やデミグラスソース系で召し上がってみてください。レストランのようなリッチなヒトトキに 【原材料】 長野県産有機全粒粉、長野県産小麦、天日塩、発酵種(有機ライ麦使用)、発酵バター、放牧牛乳、喜界島粗糖 【焼成前】:800g 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:2週間 【おすすめの食べ方】 1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
ブリオッシュペイザンヌ(ハーフ)
¥1,100
SOLD OUT
農夫が疲れた身体でブリオッシュを一口、ほんのりとした甘さと小麦の香りが疲れた身体を癒やしてくれる、そんなイメージのパン ミルクや発酵バターの香りが牧歌的ながら贅沢なパンになります どんなお料理にも寄り添います、クリーム系やデミグラスソース系で召し上がってみてください。レストランのようなリッチなヒトトキに 【原材料】 長野県産有機全粒粉、長野県産小麦、天日塩、発酵種(有機ライ麦使用)、発酵バター、放牧牛乳、喜界島粗糖 【焼成前】:800gのハーフ 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:2週間 【おすすめの食べ方】 1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
シナモンロール(2個)
¥1,000
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北欧の自然とこの山の冬は少し似ています。雪深く自然の力の中に生かされてる日常 雪降る白銀の世界を眺めながら、このシナモンロールとスープで温まる、また少し頑張れる、そう口元がほころぶようなパンです。 スパイス系のお料理にとてもよく寄り添います、モリネコ堂ではバターチキンカレーなどのスパイスカレーと合わせます。もちろんシチューなどにもとても合います 【原材料】 北海道産有機古代小麦、北海道産有機全粒粉、天日塩、発酵種(北海道産有機ライ麦使用)、発酵バター、放牧牛乳、喜界島粗糖、有機シナモン、カルダモン 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:10日 【おすすめの食べ方】 20秒ほど電子レンジで温め、オーブン(トースター)で 2分ほど温めてください
ショコラペイザンヌ(ホール)
¥2,400
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カカオと古代小麦をシンプルに楽しむパン たっぷりのカカオが入りますが、ケの日のパン 甘さ控え目でカカオの香ばしさが大人時間のヒトトキに そのままでも美味しく召し上がれますが、お食事の寄り添いにオススメいたします。 特にビーフシチューやデミグラスソース系と合わせますとカカオの苦みとのマリアージュで、フレンチなヒトトキに 焼成前 700グラム 【原材料】 長野県産有機古代小麦、長野県産有機全粒粉、天日塩、放牧牛乳、喜界島粗糖、有機カカオ、クーベルチュール 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:1週間 【おすすめの食べ方】 オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
ショコラペイザンヌ(ハーフ)
¥1,200
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カカオと古代小麦をシンプルに楽しむパン たっぷりのカカオが入りますが、ケの日のパン 甘さ控え目でカカオの香ばしさが大人時間のヒトトキに そのままでも美味しく召し上がれますが、お食事の寄り添いにオススメいたします。 特にビーフシチューやデミグラスソース系と合わせますとカカオの苦みとのマリアージュで、フレンチなヒトトキに 焼成前 700グラム(ホール) 【原材料】 長野県産有機古代小麦、長野県産有機全粒粉、天日塩、放牧牛乳、喜界島粗糖、有機カカオ、クーベルチュール 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。 保存期間:1週間 【おすすめの食べ方】 オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
キャロットケーキ(ホール)
¥2,400
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私が一番好きな焼き菓子 ザクザクとした食感が太古の菓子のようで、牧歌的な素朴な味わいがたまらない焼き菓子です。 ソースには、ヨーグルトとクリームチーズを合わせたソースを作り、たっぷりとつけてお召し上がりください モリネコ堂の使うヨーグルトはギリシャヨーグルトになりますので、是非ギリシャヨーグルトでお試しください 【原材料】 長野県産有機小麦全粒粉、人参、ココナッツ、喜界島粗糖、平飼い卵、ギリシャヨーグルト、シナモン、カルダモン、太白胡麻油 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 保存期間:1週間
キャロットケーキ(ハーフ)
¥1,250
SOLD OUT
私が一番好きな焼き菓子 ザクザクとした食感が太古の菓子のようで、牧歌的な素朴な味わいがたまらない焼き菓子です。 ソースには、ヨーグルトとクリームチーズを合わせたソースを作り、たっぷりとつけてお召し上がりください モリネコ堂の使うヨーグルトはギリシャヨーグルトになりますので、是非ギリシャヨーグルトでお試しください 【原材料】 長野県産有機小麦全粒粉、人参、ココナッツ、喜界島粗糖、平飼い卵、ギリシャヨーグルト、シナモン、カルダモン、太白胡麻油 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 保存期間:1週間
全粒粉スコーン(2個)
¥600
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ケの日のスコーン 全粒粉100%のスコーンになります。食感、香りともに全粒粉を楽しむ一品。 お食事にも合うスコーンです、朝食にサラダと目玉焼きとオススメです。 【原材料】 長野県産有機小麦全粒粉、発酵バター、放牧牛乳、喜界島粗糖、ベーキングパウダー 【保存方法・期間】 空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。 保存期間:1週間
クール便
¥330
+330円にてクール便での配送になります。 出来るだけクール便をご利用ください